Tovaglietta monoposto che pone l’attenzione sul valore del cibo attraverso una serie di fori rappresentanti la molecola dell’amido, elemento base dell’alimentazione mondiale. La superficie bucherellata lascia depositare le briciole, andando a marcare una traccia simbolica di quello che mangiamo per suggerire una riflessione sullo spreco alimentare.

Fotografie: Maurizio Lodi